Am Dienstag, den 14.02.2022 haben wir exklusiv für den Valentinstag am Abend ab 18 Uhr geöffnet.

Feiern Sie Ihren Valentinstag bei uns im Essence.

Wir begrüßen Sie mit unserem Aperitif und servieren Ihnen ein 5-gängiges Gourmetmenü. Dazu wählen Sie Ihren passenden Wein aus unserer exklusiv ausgesuchten Weinkarte. Auch bieten wir Ihnen ein Vegetarisches Menü an.

Unser Menü
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5 Gang Menü

‍AmuseBouche
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‍Vorspeise I‍

Carneloni vom Weiderind | Trüffel | Pecorino
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‍Vorspeise II‍

Kanadischer Hummer | Muscheln | Jaipur Curry | grüner Apfel
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‍Zwischengang

‍Heilbutt | Blumenkohl | Lavendel Beurre Blanc | Salzzitrone
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‍Hauptgang‍

Bug vom Bison | Sesam | Mangold | "echter" Wasabi
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‍Dessert‍

Rose | Himbeere | La Molina Gianduja | Piemonteser Haselnuss
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5 Gang Menü inkl. Aperitif 139,- Euro pro Person


Nur mit Reservierung unter info@essence-restaurant.de

Eine Anzahlung des Menüs ist bis spätestens Freitag, den 10.02.2023 erforderlich. Weitere Informationen erhalten Sie dann per Mail.

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ALPENKAVIAR
VORBESTELLUNG für VALENTINSTAG

Aus dem Haus der Familie Schlader im Steyrtal in Oberösterreich. Hervorragend vor oder zum Menü.

10g  //  19,- Euro
30g  //  57,- Euro
50g  //  95,- Euro

Auch Großformate ab 100g möglich.‍

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Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Ihnen. Ihr ESSENCE Team.